“火吧”是蘭州火吧餐飲文化有限公司于2006年7月28日在國家工商行政管理總局商標局注冊的商標，并于2016年7月27日前進行了商標續展注冊。蘭州火吧餐飲文化有限公司法定代表人是“火吧”商標及名稱的唯一擁有者?！盎鸢伞弊鳛橐环N新型的休閑產業，它以其獨特的經營模式，聚集了廣大的客戶消費群體，成為蘭州著名的餐飲品牌之一。近年來，全省各地有50余家銷售模式相仿的餐飲店未經商標持有人許可，在其招牌及相關宣傳材料上使用了帶有“火吧”字樣的名稱，嚴重侵害了商標持有人的合法權益。2016年11月，蘭州火吧餐飲文化有限公司法定代表人委托代理律師向蘭州市國信公證處提出申請，為商標持有人辦理上述餐飲店侵權行為的證據保全公證。

為了最大程度地維護當事人合法權益，國信公證處公證員詳細了解案件情況，并就保全方法與當事人的委托代理律師進行細致認真的研究，建議取證時以格式化的方式對照相機進行清潔化處理，并使用未拆封的全新的SD卡，確保使用的電子數據載體全新。隨后，承辦公證員隨蘭州火吧餐飲文化有限公司法定代表人的委托代理律師赴平涼、天水、定西等多個市縣，對當事人的委托代理律師所指定的餐飲店侵權證據提取的全過程進行保全。公證員對拍攝時間、地點等具體情況做了詳細的記錄，對沖洗照片進行了監督，及時向蘭州火吧餐飲文化有限公司出具了公證書。拿到公證書后，當事人在蘭州、天水兩地提起訴訟，因公證書在其證據鏈中起到了關鍵性的作用，案件均獲得勝訴。法院責令被告停止侵權，并賠償商標持有人的損失。隨后，蘭州火吧餐飲文化有限公司法定代表人的委托代理律師又向國信公證處提出申請，繼續在平涼、定西等地提取侵權證據，辦理證據保全公證，并向法院提起訴訟，國信公證處辦理的證據保全公證為商標持有人維權提供了有力的證據，并得到了當事人和司法機關的高度評價。

知識產權是人類智力勞動產生的智力勞動成果所有權。證據，是能夠證明案件真實情況的事實，是人民法院及仲裁機關據以認定事實，適用法律的關鍵所在。通過公證方式保全的證據具有客觀性和優先性、證據效力確定性等巨大優勢，公證書在證據效力上所具有的優勢地位，能夠有效解決知識產權侵權行為隱蔽性強和權利人舉證難的問題。通過公證機構收集、固定和保存證據，知識產權權利人提供的證據將更加真實、準確、全面和充分，有利于當事人在糾紛解決中維護自身合法權益，也有助于人民法院更高效地審理知識產權民事糾紛案件。此案的成功實踐證明，公證工作在服務知識產權保護，促進實施創新驅動發展戰略和國家知識產權戰略，加快知識產權強國建設中發揮著不可替代的作用。

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