商標(biāo)已成為餐飲行業(yè)的未來最為主要也將會(huì)是最主要面臨的挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇，難道當(dāng)下的餐飲時(shí)代，就是最好的時(shí)代嗎？無數(shù)人懷揣夢想，入局餐飲，卻以失敗收場。當(dāng)下的餐飲時(shí)代，是最壞的時(shí)代嗎？也有不少人在這個(gè)行業(yè)里賺得盆滿缽滿。好與不好，是要看你會(huì)不會(huì)審時(shí)度勢，會(huì)不會(huì)抓住機(jī)遇！未來5年，餐飲行業(yè)將迎來大戰(zhàn)！

商標(biāo)侵權(quán)對每一個(gè)餐企來講都是一件很頭疼的事情，它牽引著每一個(gè)餐飲人的心。隨手一翻餐飲歷史的篇章，都能看到餐企商標(biāo)被侵權(quán)的事例。就以最近的事例來講，2017年紅透餐飲半邊天的喜茶，因其原名“皇茶”的商標(biāo)一直注冊不下來，轉(zhuǎn)而采用購買商標(biāo)的方式，買下了喜茶的商標(biāo)，為此付出了70萬元的代價(jià)。由此可見，餐企的商標(biāo)保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)逐漸增強(qiáng)，市場上注冊商標(biāo)的企業(yè)也越來越多了。

一個(gè)小小的商標(biāo)，就像是一把懸掛在餐飲人脖子上的利劍，一個(gè)不小心，運(yùn)營了多年的品牌就成了別人的“嫁衣”。很多人意識(shí)到品牌的重要，但忽視了商標(biāo)的作用。如果說品牌是企業(yè)的靈魂，那么商標(biāo)就是企業(yè)的驅(qū)殼，品牌只有穿上法律的外衣，才能暢行天下。