橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。

橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，（剩余物通過化學法提取橄欖果渣油）是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。

橄欖油，屬木本植物油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。

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橄欖油商標轉讓流程：

（1） 買家在標谷網平臺自行挑選，或是由商標顧問推薦，選定商標、確認商標庫存狀態。

（2） 由賣家到公證處辦理商標注冊公證，將公證書及《商標注冊證》交給商標顧問辦理相關手續，可協商由賣家出具《商標使用授權書》授權買家先行使用該商標。

（3） 商標顧問擬定《商標轉讓協議》，并安排商標轉讓雙方簽訂協議。

（4） 商標顧問將資料備齊提交到商標局，繳納轉讓規費并負責處理其他相關手續。

（5） 手續辦理完成，商標顧問將公證書、授權書、注冊證交給商標轉讓受讓方。

（6） 商標局下發《商標轉讓核準證明》，商標顧問將證明交給受讓方，該商標轉讓交易結束。

橄欖油商標轉讓時間

1、商標局自收到轉讓申請后十五日內發出《核準轉讓注冊商標證明》。

2、自確立申請日起三到四個月可以收到轉讓《核準轉讓注冊商標證明》。該證明需跟原《商標注冊證》一并使用。

3、《核準轉讓注冊商標證明》標注的日期為轉讓注冊的生效日期