我們日常購買的進口水果究竟真的源自國外，還是由國產果貼上假標簽變成的？不同的數字和圖形究竟代表什么意思？

超市售賣的墨西哥牛油果標簽代碼為4046。

“如果你在商店購買進口水果，它的標簽是4922，那這是一個傳統的蘋果，它是使用除草劑和有害肥料種植的；如果它的標簽是99222，那是有機和可以安全食用的；如果它的標簽89222，那就是轉基因的。”

超市售賣的美國新奇士橙標簽上代碼為4012。

進口水果目前有一套非強制性的編碼體系，該編碼模式下標簽上的數字代表了水果的種植方式，但該編碼體系在國內普及率并不高。此外，仍有不法商販亂貼假冒的進口水果標簽，只為給國產水果漲身價。隨著國家食藥監總局出臺相關征求意見稿，超市生鮮食物標簽將有新的管理規范。

超市電商的生鮮食品包裝

以墨西哥牛油果為例，在其中一家連鎖超市內，牛油果外皮上貼有“PRODUCT OF MEXICO 4046 EMP-074”的標簽，顯示該產品產自墨西哥。而在該超市的價格標簽上，只顯示牛油果的價格為23.8元/斤，并沒有生產商、進口商等詳細信息。而在天貓上主打生鮮的天天果園旗艦店，這家的墨西哥牛油果外皮上張貼的標簽則顯示“4225”字樣，價格為“巨無霸墨西哥牛油果，6個88.8元”。

再以常見的美國新奇士橙為例，在一家高端超市內，新奇士橙貼有“NAVEL SUNPACIFIC 4012 USA”的標簽，超市價格標簽內顯示“美國新奇士橙，9.9元/斤”。而在天貓優霸水果旗艦店，美國新奇士橙外皮上的標簽則變為“Supkist 3107 NAVEL USA”，超市價格標簽內顯示“美國新奇士橙12個49.9元”。

水果批發市場

“智利紅提有好幾種，你想要哪種？”記者看到，屋內靠墻的一排箱子內均是紅提。“20塊以上的三種是智利紅提，20塊以下的三種是國內產的。”老板掀開箱子內的白色保鮮紙告訴記者。“為什么這幾種都看上去幾乎一樣？智利進口的紅提會有專門的標簽嗎？”面對記者的詢問，老板表示“這都是剛從上一級批發商那里運過來的，還沒有來得及貼標簽。進口標簽單獨賣，一千張起賣。”

進口水果的標簽真的可以單獨賣？通過了解市內多家從事彩印包裝的店鋪，發現這些標簽可以現場定制，淘寶網上的假冒進口水果標簽價格低至幾分一個。

以“都樂商標”為例，一張50個金燦燦的“都樂”貼紙僅售一塊錢，約合兩分/個。經過比較發現，這種“都樂商標”幾乎可以亂真，都印有“Made of Sunshine”字樣。不同的是，在正規的超市內，該商標貼紙下面還有一行“產地：菲律賓”，但這些批發售賣的貼紙上卻沒有。墨西哥牛油果、美國新奇士橙等標簽也可以定制嗎？店老板會肯定地告訴你，“可以定制，只不過加上手工制作費用會貴一點，大概一張貼紙要五毛錢左右。”

進口水果標準之困：國外普及的編碼制度在國內認可度不高

“進口水果標簽上的代碼叫做‘價格查找代碼’（簡稱PLU代碼），可供超市跟蹤查詢產品的種類、大小以及價格等信息。PLU代碼在數字分配方面沒有規律可循。”從事水果采購生意多年的崔老板表示。

美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士云無心:現在，PLU代碼由IFPS（國際農產品標準聯盟管理）。基本的代碼由4位數字組成，IFPS給這些4位代碼加了一個“前綴碼”，前綴“9”表示有機生產，前綴“8”表示經過基因改造，而前綴“0”表示這兩種情況之外的傳統生產。從理論上說，PLU代碼的確能查詢一種進口水果是否為“轉基因”，但PLU代碼對任何生產和經銷商都沒有強制約束力。

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