“文登花香菇”成功注冊地理標志商標，成為威海市第21件地理標志商標。“文登花香菇”地理標志商標的生產地域，包括威海文登區所轄行政區域內葛家、界石、大水泊、文登營、米山、宋村6個鎮，龍山、環山、天福3個辦事處。東至大水泊鎮孤石村，西至葛家鎮鎮西譚家口村，南至宋村鎮西海莊村，北至界石鎮店子村，種植區域屬氣候及土壤條件極適合花香菇生長。

據了解，“文登花香菇”地理標志商標的生產地域，包括文登所轄行政區域內葛家、界石、大水泊、文登營、米山、宋村6個鎮和龍山、環山、天福3個辦事處。東至大水泊鎮孤石村，西至葛家鎮西譚家口村，南至宋村鎮西海莊村，北至界石鎮店子村，種植區域氣候及土壤條件極適合花香菇生長。其中，大水泊鎮是其中最大的生產基地。

文登種植花香菇歷史久、規模大、品質優，成為農業部農產品質量安全中心種植業產品認證中心認證的“無公害香菇生產基地”，文登花香菇獲得了農業部頒發的“無公害農產品”證書。

花香菇含有豐富的蛋白質和氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，并有鈣、鋅、磷、鐵等礦物質和多種維生素。氨基酸含量極高，含有17種人體所需要氨基酸和豐富的花菇多糖，VD含量達120個國際單位，并含有大量的花菇嘌呤堿。其中人體所需的8種氨基酸，它就有7種，必需氨基酸總量達3.5827%，氨基酸總量達9.4515%，其含量均比一般香菇高，同時還含有30多種酶，所含維生素d源（麥皆留醇）是蔬菜中所缺少的，是大豆的21倍，是營養美味的烹調好材料。