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發布時間:2017-03-27 14:08:54
近日,“義烏紅糖”正式被國家工商行政管理總局商標局核準注冊為地理證明商標,成為義烏市取得的首個地理證明商標。
近年來,由于“義烏紅糖”深受全國消費者的喜愛,身價倍增,造成一些非本地產甘蔗運入義烏榨汁熬糖冒充“義烏紅糖”,還出現了在紅糖加工熬制過程中添加白糖等違法行為,嚴重影響了義烏紅糖的質量和聲譽。雖然“義烏紅糖”也曾被農業部認定為農產品地理標志,但都因為缺乏行政處罰手段而無法處置不法行為,而今后未經義烏紅糖產業協會許可擅自使用地理證明商標的行為,都可以按照商標侵權行為來查處。

義烏紅糖又名義烏青,產自浙江省義烏市,為義烏著名的傳統土特產。義烏“紅糖之鄉”的名聲傳揚已久,早在1929年的西湖博覽會上就曾獲得特等獎。義烏紅糖色澤嫩黃而略帶青色,質地松軟、散似細沙、純潔無渣、甘甜味鮮、清香可口、營養豐富。義烏紅糖已獲得農業部農產品地理標志登記保護,義烏紅糖制作技藝正式被列入第四批國家非物質文化遺產代表性項目名錄。
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