餐飲行業商標分類核心解析

餐飲行業的商標注冊并非單一類別，而是需要一個組合策略，以實現品牌在核心業務、未來拓展及防御保護上的全面覆蓋。其核心類別主要涉及以下三類：

1. 核心服務類（第43類 - 餐飲住宿服務）
這是餐飲行業必須注冊的核心類別。它保護的是您向消費者提供的“服務”本身。具體包括：

• 4301 組：提供食物和飲料服務。例如：餐廳、咖啡館、快餐店、外賣、酒吧服務、自助餐飲、茶館、流動飲食供應等。

• 注冊此類別，意味著您獨占了在餐飲服務上使用該商標的權利，是品牌立足之本。

2. 核心產品類（第29、30、31類 - 食品原料及成品）
這類別保護的是您制作和銷售的“商品”，尤其對生產預包裝食品、調味料或計劃發展零售業務的企業至關重要。

• 第29類：主要包括動物性食品、半成品。如：肉、魚、食用油脂、堅果炒貨、奶制品、沙拉、蛋制品等。

• 第30類：主要包括植物性食品、調味料和糕點。如：米面、面條、餃子、面包、蛋糕、餅干、咖啡、茶、冰淇淋、蜂蜜、調味醬、香料等。

• 第31類：主要包括未經加工的農產品。如：新鮮水果蔬菜、活禽畜、種子、草木花卉等。

3. 商業經營與廣告類（第35類 - 廣告銷售商業經營）
此類對于現代餐飲品牌至關重要，它保護的是您的“營銷和經營管理活動”。包括：

• 通過網站或APP提供的在線外賣預訂服務（3503組）。

• 廣告宣傳、市場營銷、通過電子媒介展示商品和服務（3501組）。

• 特許經營的商業管理、商業管理輔助（3502組）。

• 進出口代理、替他人采購（3503組）。

• 零售、批發服務（3503組）。注意：在中國，為他人提供零售服務需注冊此類，但銷售自產商品不屬于此類。

總結建議： 餐飲企業起步時應至少注冊第43類和第35類。若涉及食品加工或零售，需同步布局第29類、第30類。根據產品具體成分選擇類別，并考慮未來發展方向，構建一個完整的商標保護體系，避免品牌發展受限。