漂白劑除可改善食品色澤外，還具有抑菌等多種作用，在食品加工中應用甚廣。氧化漂白劑除了作為面粉處理劑的過氧化苯甲酰、二氧化氯等少數品種外，實際應用很少。至于像過氧化氫，我國僅許可在某些地區用于生牛乳保鮮、袋裝豆腐干外，不作氧化漂白劑使用。多年來，為促進及貼合市場需求，各類漂白劑商品層出不窮，作為商品標識的一種商標在其中又有著怎樣的作用呢？

漂白劑是破壞、抑制食品的發色因素，使其退色或使食品免于褐變的物質，一些化學物品，透過氧化反應以達至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的顏色去除或變淡。常用的化學漂白劑通常分為兩類：氯漂白劑及氧漂白劑。

漂白劑商標轉讓的優勢:

商標是重要的知識產權，是企業核心競爭力的重要組成部分，也是反映一個地區綜合競爭實力和經濟發展水平的重要標志之一。加強商標工作，逐步擁有一大批自主知識產權和高知名度商標的優勢企業，對于轉變經濟發展方式，調整產業結構，提高產品競爭力，推動地方經濟高水平、高質量發展，形成可持續發展的產業群體，具有積極而重要的作用。

漂白劑商標轉讓需要的流程，具體操作可分為：

第1步：商標轉讓雙方簽訂《商標轉讓合同/協議》。

第2步：商標持有人辦理商標公證，獲取《商標申明公證書》。

第3步：將準備好的材料和公證書提交到商標局，繳納轉讓規費。

第4步：商標局下發受理書，并開始進行審查。

第5步：商標局刊登公告并下發《核準轉讓注冊商標證明》。   

漂白劑商標轉讓公證需要準備如下材料到公證處：

1、轉讓受讓雙方身份證或營業執照復印件；

2、轉讓方或受讓方是企業法人的，需提供法定代表人的身份證原件和復印件；
    

3、轉讓方或受讓方是企業法人的 ，應提供公司章程和股東會同意出讓或受讓商標的股東會決議原件；

4、轉讓方的注冊商標證書、商標所有權證明和商標圖案原件及復印件一份；

5、多人共有的商標需提供所有共有人的書面同意證明；

6、已經許可第三方使用該注冊商標的，應提交被許可人同意轉讓的書面證明。