中華絨螯蟹是一種經濟蟹類，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用于取食和抗敵，掌部內外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名。雜食性動物，魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性餌料。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助；對兒童的佝僂病，老年人的骨質疏松也能起到補充鈣質的作用。中國境內廣泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以長江水系產量最大，口感極其鮮美。其中又以固城湖大閘蟹最為著名，歷來被稱為蟹中之冠，是國家工商總局認定為中國馳名商標，其他較為著名的還有太湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、長蕩湖大閘蟹等。多年來，為促進及貼合市場需求，各類大閘蟹層出不窮，作為標識的一種，商標在其中又有著怎樣的作用呢？

中華絨螯蟹為日本絨螯蟹中華亞種，又名河蟹、大閘蟹，是我國傳統的水產珍品。

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大閘蟹商標轉讓流程：

（1） 買家在標谷網平臺自行挑選，或是由商標顧問推薦，選定商標、確認商標庫存狀態。

（2） 由賣家到公證處辦理商標注冊公證，將公證書及《商標注冊證》交給商標顧問辦理相關手續，可協商由賣家出具《商標使用授權書》授權買家先行使用該商標。

（3） 商標顧問擬定《商標轉讓協議》，并安排商標轉讓雙方簽訂協議。

（4） 商標顧問將資料備齊提交到商標局，繳納轉讓規費并負責處理其他相關手續。

（5） 手續辦理完成，商標顧問將公證書、授權書、注冊證交給商標轉讓受讓方。

（6） 商標局下發《商標轉讓核準證明》，商標顧問將證明交給受讓方，該商標轉讓交易結束。

大閘蟹商標轉讓的優勢:

商標是重要的知識產權，是企業核心競爭力的重要組成部分，也是反映一個地區綜合競爭實力和經濟發展水平的重要標志之一。加強商標工作，逐步擁有一大批自主知識產權和高知名度商標的優勢企業，對于轉變經濟發展方式，調整產業結構，提高產品競爭力，推動地方經濟高水平、高質量發展，形成可持續發展的產業群體，具有積極而重要的作用。