食品商標實際上就是食品的牌子。它是食品生產企業專用于本企業生產的食品上的的一種標記。 其形式有漢字字商標、英文商標，圖形商標，以及上述各種元素相結合的組合商標。商標又是產品質量的保證，生產企業要對使用商標的食品質量負責。因此，生產企業應將其商標向提出申請注冊后，在法定期限內享有該商標的專用權。食品商標主要有區分和識別作用、質量監督作用及指導消費和廣告宣傳作用及市場流通作用。通過商標區分食品的生產單位，考察食品質量。識別作用則是了解食品的來源，生產廠家等。質量監督作用可分為法律監督和企業自身監督兩個作用。
那么食品類商標屬于商標的多少類?
食品類商標應該著重注冊29類、30類
加工后的食品:2904-腌漬、干制水果及制品
（一）腌制水果290017， 脫水椰子290021， 冷凍水果290025，葡萄干290027， 水果蜜餞290035， 糖漬水果290035，椰棗290038， 燉熟的水果290043， 果肉290045，腌橄欖290090，水果色拉 290104， 果皮290115， 碎杏仁290117，水果片290131，浸酒的水果290133，食用花粉290134，以水果為主的零食小吃290160，糖煮水果290179，低脂炸土豆片290176，鱷梨醬（搗碎的鱷梨）290199，堅果制抹醬290212
油炸土豆片290019，土豆煎餅290148，土豆片290154，低脂土豆片29017，加工過的水果制成的拼盤 290191， 腌制漿果 290198
花生醬290007，果醬290024，柑桔醬290079，蘋果泥290155，蔓越莓果醬（蜜餞）290156，芝麻醬290157，糊狀山梨豆（鷹嘴豆醬）290158
※桂花C290028，青絲C290029，紅絲C290030，糖玫瑰C290031， 柿餅C290032， 百合干C290033，柑餅C290034，干桂圓C290035，陳皮梅C290036，話梅C290037， 干荔枝C290038， 山楂片C290039， 桂花姜C290040，蓮子C290041，干棗C290042， 以果蔬為主的零食小吃C290093，椰茸 C290099，蓮茸 C290100，芝麻茸 C290101，豆沙C290107
（二）※加工過的檳榔C290094
方便食品，快速消費品:第三十類
咖啡，茶，可可和咖啡代用品；米；食用淀粉和西米；面粉和谷類制品；面包、糕點和甜食；冰制食品；糖，蜂蜜，糖漿；鮮酵母，發酵粉；食鹽；芥末；醋，沙司（調味品）；辛香料；飲用冰。
